Дощечка є важливим аксесуаром для підготовки їжі, оскільки дерев'яний матеріал не пошкоджує лезо ножа, що дозволяє зберегти його гостроту. Вона також надійно утримує продукти на місці, запобігаючи їх ковзанню під час різання. Дощечка виготовлена з високоякісного дерева, що забезпечує міцність та довговічність використання.